Biologie und Chemie: Die richtige Bilanz

Die Tross-Cherrytomaten und grobe Pflaumentomaten von Lans wurden nach den Prinzipien des maximalen biologischen Pflanzenschutzes angebaut. Tomaten werden mit einem Mindestmaß an chemischen Korrekturen angebaut.

Durch die enorme Entwicklung, die der biologische Pflanzenschutz in den letzten Jahrzehnten durchlaufen hat, können viele Krankheiten und Plagen auf natürliche Weise bestritten werden. Der Ausgangspunkt bei Lans ist, zu probieren, 100 Prozent aller Krankheiten und Plagen biologisch zu bekämpfen. Manchmal ist dies nicht möglich, da der Druck von Krankheiten und Plagen zu hoch wird. Dann wird das biologische Gleichgewicht im Gewächshaus gestört. Durch einen beschränkt chemischen Eingriff wird das biologische Gleichgewicht im Gewächshaus wiederhergerstellt. Danach können biologische Bekämpfungsmittel den Einsatz wieder erfolgreich übernehmen.

Durch das 'Scouten' in Gewächshäusern wird die Anwesenheit von Krankheiten und Plagen kontinuierlich geprüft und kann schnell und effektiv eingegriffen werden.