Efficiënt omspringen met energie
Energie is een kostbare productiefactor in de tuinbouw. De liberalisering van de energiemarkt heeft de glastuinbouw gewezen op de noodzaak om verdere maatregelen te treffen. Het energieverbruik per eenheid product is drastisch geminimaliseerd.
Aan de andere kant heeft de glastuinbouw ook initiatieven genomen om de efficiency van de energie-inkoop te professionaliseren. Daarom wordt er gebruik gemaakt van installaties die elektriciteit opwekken: WKK-installaties (Warmte/Kracht-Koppeling).
Een WKK-installatie levert, na verbranding van gas, zowel elektriciteit voor de belichting als warmte en CO2 die nodig zijn voor de groei van het gewas. De elektriciteit, die niet gebruikt wordt voor de belichting, wordt teruggeleverd aan het net.
Die verkoop van energie is een activiteit die snel aan belang wint bij Lans. Het bedrijf beschikt over 13 WKK-installaties, die totaal zo 'n 35 mWh elektra kunnen produceren per uur. Door middel van warmtebuffers, waar een teveel aan warmte tijdelijk kan worden opgeslagen, kan er heel efficiënt worden omgesprongen met energie.
Gas dat wordt gebruikt door WKK-installaties wordt veel efficiënter benut dan bij een elektriciteitscentrale. Het koelwater van de WKK wordt namelijk geheel gebruikt voor verwarming van de kas en niet - zoals bij elektriciteitscentrales - vernietigd.